疫情，让音乐乌托邦成了一家饭馆

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【星空黑】

黑色的

任何情绪都需要出口，

即使是黑色的，最好还是有光泽的。

我把本该足以蔓延一年的狂欢心情，

作为一个团队一起工作，

像废纸一样被扔进网络音乐节的废纸篓里，

崔健的姜、东野的水、格莱美的瓜

我什么都吃，什么都喝。正当我还能下楼走动的时候，老王叫我去吃饭了。

我去了一家葡萄酒俱乐部。

说起酒会，杭州人都知道，那是夜神的故乡。我有一个白天的大脑，欣赏夜间的灵魂。一天下午，我在一家酒楼把耳朵贴在桌子上，听杭州民乐教父王迪讲述著名音乐家和乐迷的故事。

老王的名字叫王迪。他的眼睛很小。当他提到那些他在葡萄酒俱乐部里演奏过的历史上非常熟悉的乐队时，他的眼睛里充满了50W的电力，并且明亮而明亮。然后他说出了他的口头禅之一“太棒了！”你可以感觉到钨丝“滋滋”两声！

很多人不知道，看似一瞬间火的他，其实在车里演奏着乐队IZ的早期作品，黑鸟、鹰、谚语优美地循环，“数数”中国的一支民间乐队，他们确实在上享有盛誉。”，推动了整个中国民歌的发展。”车内突然长出了天空和小草。“这旋律让我内心真的很开心。”他说，马穆尔的第一张专辑《Eagle》在英国发行，我只能一生随身携带一张专辑，那就是这张。音乐除了旋律本身，更多的是为了表达，所以音乐家们的灵魂与zy之间、zz与都是黑洞。这个环节无疑成为了艺术价值的一部分。老王遗憾地指着墙上的《生命蛋糕》主唱吴伟，并表示这次酒会表演可能是独一无二的，中国朋克教父。

疫情期间，酒吧需要关门。令我惊讶的是，我这次去的时候，葡萄酒俱乐部已经改名为“酒酒店”了。“酒俱乐部有餐厅牌照，酒吧表演场地可以方便更换，可以改造成酒酒店，然后就可以开业了。”王迪说道。毕竟这里是杭州很多著名音乐家的家乡，随时撤离都不是一件容易的事。

“这就是疫情期间渡过难关的方法，以后我们还是要表演，表演就是我们的生命。”王迪说道。

酒酒店的想法并非空穴来风，“就是因为这些艺术家爱吃，而酒酒店有美食的传统。”王迪喜欢应酬，在圈内很有名气。三盛世、包中宝、劳动茶食品、鹅等都在他的长期惠顾名单上。“基本上，小河喜欢劳动茶食，宋冬野喜欢白切鸡。”

“我们酒会本来有25元一串的烤排骨、雪花牛肋骨、印尼炒面，都很受欢迎！现在我们要扩充菜单！酒会后面有温州盐亭海鲜，五条人中很受欢迎的一家餐厅，浪哥特别喜欢，张薇薇每次来点菜都会点。”王迪说道。

张楚

想来酒会会以同样的美食招待朋友。吃什么已经不再那么重要了。“北京、广州、深圳，我们的音乐应该跟北京、杭州、深圳比较，比较的是房和曝光度。杭州是一个互联网城市，酒类、俱乐部群很多，房一直都在。”很好。这是我们的骄傲。”

如果音乐是性爱，那么美味的食物和饮料就是这里重要的空气之一。

你什么时候开始渴望现场音乐的？

在加入葡萄酒俱乐部之前，王迪是一位音乐迷。“2000年我去北京工作，无意中进了一家叫No9的酒吧，万晓丽和钟立峰在那里唱翻唱歌曲。后来我被带到了北京很受欢迎的翻唱酒吧李正酒吧，就像现在一样”，有唱歌，有魔术，还有吉普赛巡演，规模很大，很热闹。后来我去了RiverBar，这是‘野孩子’创办的民俗酒吧。”

小河、小李、野孩子、王迪的巅峰体验都在和酒吧。演出结束后，一群音乐家正在等待即兴安可！高晓松和唐超一伙人都在。不幸的是，非典期间，何霸去世了。

野孩子周云鹏

2005年，王迪回到了杭州。“当时在杭州演出的就是31号，是李林一伙人做的。31号灵隐寺就在第一家绿茶店的隔壁。我还是想做这辈子想做的事，正好有一个机会，酒在的位置正在招商。”于是，他和他的团队霸占了一整层楼，开了酒吧、台厅、台厅+livehouse。该葡萄酒俱乐部于2010年底开业，并于2017年进行了翻修。

五条人

《乐队的夏天》中出现的乐队几乎大部分都曾在葡萄酒俱乐部演出过。“除了新裤子，五条人。每年宋冬野刚来就拿到一百多张。我们宋冬野的戏已经演了一千多部了，马迪演过1080部，痛苦阳、李治演过1000部。”，最重要的是，我演过《万总》、《萧何》、《杭盖》、《刺猬》和《盘尼西林》。”

杭盖、南瓜

“随着音乐互联网的兴起和传统唱片业的衰落，艺人没有办法变现。除了头部之外，头部没有获得任何版权。唯一的变现方式就是巡演、建立人气。”，然后去音乐节和馆，成为一名主流音乐家。”

事实上，王迪的livehouse似乎和他小时候的身体不太一样。他胃穿孔了，所以他说他要抓紧时间实现他的梦想。“这次检查胃出血，主治医生说一般情况下，到了这个年纪，肝脏上都会有大大小小的东西，我很惊讶。我喝酒已经30多年了……只要我戒酒，我就能活很久。”他大吃一惊，于是就不再喝酒了。“我的胃一直很痛。朋友来的时候，我只能喝一瓶烈酒，喝第二瓶就伤透了我的心。周末，人们还会再来。有勇气再次欢迎他们！即使每个人“来了，我就不喝酒了，我还是会陪着你，一直到天亮。”他说，“小禾根本不喝酒。你要告诉自己，少陪他们一次，心里一定要有爱。””。

我笑出了声，好啊！

酒会上有闲话吗？

我喜欢听王迪聊有趣的事情。他吃饭的时候很轻松，碗边还有很多粒米。有一次，朋友带他去见窦伟和。王迪说“每天必到的就是香港狗仔队，点一桌喜力送到舞台上，窦唯心情好就喝一口，如果心情好，他就喝一口。”心情不好的时候他会说滚出去，那个狗仔队一直在等着他出事，每天都跟着他，在楼下等是他的工作。”没有人看到窦唯的表演，也没有人知道，他纯属即兴表演。他说“别把我们做的事看得太重，如果我只是背景音乐，你就可以无视我。”

我没有经历过这些，但听到这件事就足以让人对我刮目相看了。

1、崔健“酒社合作的木里空间开业了，崔健的乐队也调整了音乐，所以他到了之后就一直去木里空间的各个地方拍照。”他兴奋地说，‘这可能是中国最好的场地’，乐队等了20分钟。”

2、罗永浩“上次罗永浩来我们这里看寸铁，在后台聊天，这个人的音乐审美意外的好，当时他喜欢曾轶可，我不太理解，他说说他多年前在韩国打工赚了很多，10万，还花了3万买了专辑，他妈妈反驳他，说这样就可以娶个老婆了，后来我才知道他听的是一首歌曲很多李智、姚明，包括他现在在业界尊敬的老崔。有一个细节，Mamul的第一张专辑《Eagle》，我说我这辈子只能带一张专辑，那就是这张。如果能拿第二张的话就是万先生的北国之北了，Mamul的经纪人，这个人是B10阿飞，当时Eagle在英国还没有卖完，阿飞还得花加工一下，然后他就说付邮费寄走，还剩200，于是就给了我10。那天老罗来了，我是罗粉，但不是我要给他一份，但是他看到封面后说他已经在欧洲买了。事实证明，他确实听了很多音乐，而且他对音箱的挑剔程度远比我想象的要高。”

3、左晓骂道“左叔2016年卖了全国巡演，粉丝买的只有几场，就赔了。这次项目里的空间都卖完了，他花了3个月背歌词排练的时候，歌词怎么这么清晰，完全走调？我们没有提词器，所以我就到舞台后面，根本就看不到了。演出结束后，他给了我左小祖师联名茅台酒一瓶。”

宋冬野、左小祖书

4、《痛苦》《痛苦》是酒社第一房冠军，2020年疫情那年，酒社3月份举办演出，虎哥是免费嘉宾。德国编辑评价，武汉当时当时我们正在全面居家隔离，大约有300人在葡萄酒俱乐部聚会，葡萄酒俱乐部里有一群外国人，外国人的小编拍了很多照片，说我们很开心，坚强的中国人民面对疫情持乐观态度。”

万晓丽、疼痛乐队高虎、宋冬野

王迪与五条人、马赛克关系密切。“万先生从来不换地方，只来酒会和会。马赛克、五条人、摩登都已经和MAO约好了，再加200多张门，至少对厂牌来说也不少了。”收入2万至3万元。乐队表示不会在杭州的其他场所演出，只会在葡萄酒俱乐部和俱乐部演出。”

马赛克乐队卓越，林宇峰

“从2003年开始，腰乐队就停止了演出，我特别自豪的是内耳音乐节，这是寸铁乐队的首次亮相，已经举办了两年，由著名乐评人杨波策划。假音符、绝对纯粹的表演都是圈内人所熟知的，杨博个人的审美是喜欢比较迷幻、比较有力量、有叛逆精神的乐队，这些乐队从内耳音乐节开始就被大家所熟知了。内耳和宋冬野都是自费来看的，还得买。寸铁乐队的首演也在那里。今年3月5日，寸铁在酒会的两场演出，之前都是封闭演出疫情，演出结束后，一切都停止了。”

万晓丽、阿毛、陆大东、华野

酒酒店有标志吗？

当我出这个题时，王迪有些紧张。他说，南方人不吃鲤鱼，但济南人一听说黄河里有大鲤鱼，就忍不住流口水。他们有不同的习惯。我说，那你怎么知道我喜欢吃水产品呢？

正因为我的期望值极低，只吃了食物和饮料，结果却得到了惊喜。王迪说，温岭海鲜现在酒会里都有，演出开始的时候，音乐家们可以吃到更美味的夜宵。

葡萄酒俱乐部是每个乐队的家。王迪经常说，“演出结束后去MAO，去66一起喝一杯。我说你去一个大场馆演出，演出结束后你应该来我那儿吃吃喝喝，现在我们只切鸡肉，红烧春笋，白条。”他手上还有一些非正统的菜肴。记得小河是吃素的，又喜欢吃臭豆腐，他就尝试了各种做法来煮臭豆腐。郎哥喜欢椒盐豆腐和鱼，粤菜也可以做。

王迪对吃非常痴迷，她带着一群知名艺术家不远万里来到桐庐吃鱼。”陈青，陆中强，宋东野，陆中强，浪哥的吉他手龙龙贪吃，宋东野还好，最差的是万先生，最多就是说这鱼有点不一样，所以他感觉不用付，这么小的差价，来回需要3个小时。酒高尔夫俱乐部开业的时候，第一天去了重庆，第二天改到了三盛石……他能不能再去桐庐吃那条鱼。”

我去的时候发现餐厅门口有一条鸭嘴鱼。我用手机查了一下，发现是保护动物。“六百七百块，肉肯定很紧，反正也不好吃。沈清说放了，我们就拿了桶，清先生自己放了下来。我吃得很开心。”餐厅还写道，发现一条鱼，不是野生的，被罚款8000，很多年前了。

现在是宋冬野的晚饭时间，他一定是在找白鸡。王迪在北京给他带来了一张。他太疯狂了，经常在北京寻找白鸡。王迪透露，即将为他推出一款“舒服死”的产品。“其实我们这个开放式厨房也做过牛排，但是没有量，供应商请了台湾厨师来教他们做，这么便宜，我们700多克卖268元。”战斧。”宋冬野也喜欢吃。“酒会还做新疆菜，王迪去新疆找厨师，要求很简单，不能是回族、维吾尔族或者其他少数民族，因为没办法提供就麻烦了。”厨师的清真环境，最后还真的遇到了，我找到了一个汉族人，一家大饭店的主厨宋冬野，他会在演出结束后从上海过来吃他的葱炒羊肉面。

酒酒店的很多粉丝和音乐爱好者是同一群体，所以艺术性是不可避免的。王迪请大众主持。在他的手中，地下的景象变得格外热闹。这种粉丝的热情甚至延伸到了外卖上。王迪请吃过酒会外卖盲盒的顾客给出200字的评价。原文如下“这肥美的大米承载着农民的辛劳，这四道精选菜一汤承载着九秋人真诚对待每一份食材的初心。两道份量精准的素菜，在虾之间和牛肉，我们追求的是黄金分割般的口感平衡，虾是经过精心去骨的虾，牛肉是经过慢炖的肉，汁水多汁，汤是精心熬制的。精选上等日本味噌，配上上乘的三文鱼骨头，相得益彰，打造出至尊汤底，为每一位想在寒冷的雨夜享受酒丸呵护的食客献上最真挚的爱，疫情终将过去。过去了，美食和表演也将过去。”

最后，朋友说“我尽力了，本来是想搞笑，但写得很认真。”

老王说，如果自己年纪太大了，开不了“酒会”，他还是想对老粉丝说，“我会陪你到天亮”。他梦想开一家小餐馆，名叫日出酒馆，孤独的人可以来这里。你可以叫它任何东西，比如“孤独的鬼会熬夜到黎明不死”，或者特殊的东西，“一只猫，一只狗，一夜陈酒”，“还有谁”。王迪说，她想在街边找到朋友和一个有院子的家。“只做餐馆，解决营销供应链，让小餐馆活下去并保持稳定。大多数艺人没有保险，都是自由职业者。至少我在这里有饭吃。”

马带

吴伟、边远

“我们什么都不是。现在，酒酒店想要创建一个‘猫菜单’、‘狗菜单’、‘狼吃肉’和‘你会很舒服’，与鸡和鱼押韵。本周是鸡。下周是鱼，自由吧，这个行业附加值这么低。我和好兄弟就像兄弟一样。很多艺术家进来为你服务。

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