农业农村部有关负责人澎湃非洲猪瘟情况如何，生猪养殖何时重回盈利区间？

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近期，有关非洲猪瘟的各种信息引起市场关注。目前非洲猪瘟疫情形势如何？对未来生猪价格有何影响？养猪业什么时候才能恢复盈利区间？对此，澎湃新闻编辑采访了多家养猪场及农业农村部相关负责人。

非洲猪瘟疫情形势

情况怎么样了？

浙江一家农业科技公司负责人告诉澎湃新闻，非洲猪瘟从2018年持续到现在，目前处于正常治理之中。

“从2022年底到今年，据我们了解，包括浙江在内的一些牧场陆续发病，冬季本身就是该病的高发期，几个比较严重的地方应该已经清理干净了。”从现在的疫情来看，从传播的特点来看，传播变得更加隐蔽，从原来的暴力死亡变成了现在的慢性死亡，不太容易被发现，等到被发现的时候，可能会有更大的污染。已经造成了，因此损失可能比较大。”

上述负责人还指出，目前能繁母猪总数处于较高水平，企业的繁育水平也在不断提高。市场供应相对充足，生猪价格不高，政府保供压力不大，也不再有大规模报道，主要是疫情影响没有以前那么大。但从企业角度来看，一旦感染，猪场将损失惨重。“我们一直高度重视防疫，所以疫情总体稳定。目前我们没有牧场感染，但外围疫情压力还是比较大。我们经常在外部环境中检测到积极的结果，说明病离牧场不远了，继续保持高度警惕。”

一些中小养殖场也向澎湃新闻表示，他们已经退出市场。

“一个多月前，数千头生猪被卖掉。之前市场价格低，饲料价格又涨了，就亏本卖了。”黑龙江省绥化市望奎县一家养猪场告诉澎湃新闻编辑。

河北省秦皇岛市昌黎县一家养猪场告诉澎湃新闻编辑，退出已经两个多月了，其饲养的千多头猪已基本售出。“销售价格每斤7元左右，疫情防控成本每斤8元左右，我们亏了，所以就暂时停了下来。”

四川省乐山市井研县一家种猪场告诉澎湃新闻，目前没有种猪出售，因为种猪已经没有盈利能力，且受到“非洲猪瘟”影响。四川省眉山市彭山区一家拥有数百头猪的养猪场表示，四川控制较好，尚未感染非洲猪瘟。

四川省农业农村厅相关负责人也告诉澎湃新闻编辑，“四川没有发生太多非洲猪瘟，所以具体情况不清楚。”

表面情况怎么样？

“从各地监测报告来看，目前我国非洲猪瘟疫情总体稳定。随着常态化防控制度和措施的不断落实，养殖单位特别是大型养殖单位的防疫意识和能力不断增强。规模养殖场持续增加，非洲猪瘟对生猪生产的影响是可以防控的，只要坚持落实各项常态化防控措施，疫情不会出现大规模或像往年一样出现区域性疫情。”农业农村部畜牧兽医局防疫处处长黄涛在接受澎湃新闻编辑采访时表示。

黄涛指出，生产、供应、市场价格最直接反映疫情情况。目前，我国生猪产能充足，能繁母猪存栏量居高不下，猪肉价格持续走低。这说明非洲猪瘟疫情稳定可控，我们采取的常态化防控措施是有效的。“从各级动物疫病防控机构监测情况看，今年一季度，全国非洲猪瘟检测阳性率在0.02左右，与去年同期基本持平，继续保持在较低水平。”

黄涛介绍，自2018年8月传入我国以来，各省份均报告非洲猪瘟疫情。002的数据虽然不高，但涉及的链接和站点很多。我国生猪养殖量较大，其危害不可掉以轻心。从时间上看，随着冬春季寒冷季节的进入，受清洁、消等防疫措施的影响，非洲猪瘟检测阳性率将出现季节性、周期性上升；随着气温升高，阳性率会逐渐下降。环节方面，在养殖、屠宰、市场等环节均有积极检测。养殖环节阳性率较低，屠宰、市场等环节阳性率较高。养殖环节防疫措施良好，非洲猪瘟阳性率较低。是防控疫情、保障产能的基础。

黄涛表示，非洲猪瘟已在我国扎根，部分环节、场所环境阳性率较高，疫情风险将长期存在。目前上尚无有效的疫苗和药物预防和治疗非洲猪瘟。虽然病已经发生变异，力减弱，但致死率仍然很高，疫情依然十分猛烈。农民要想养好猪，必须持之以恒。要做好生物安全防护，定期对养殖环境进行检查、检测和清洁消，严格控制进入猪场区域的生猪、人员、物资、车辆等；不能因为生猪价格下降、效益下降，就随意减少防疫投入、放松警惕。做好防疫工作，否则一旦发生非洲猪瘟疫情，可能会带来灾难。各级农业农村部门、动物疫病预防控制机构等要组织监测非洲猪瘟包村预约和进场抽检，发现题及时预警、及时报告、及时处置潜在风险。发现；推动非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控，加强运输、屠宰、检疫监管，不断提高各方面生物安全防护水平和区域综合防疫能力。

行业通则及后市判断

生猪养殖行业的一般规则是什么？

农业农村部畜牧兽医局监测信息处处长邓兴召告诉澎湃新闻，准确掌握和合理利用生猪生产数据，是科学研判生产形势的基础。由于生猪生产具有连续性、稳定性的特点，一旦开工就很难停产。因此，通过掌握能繁母猪、初生仔猪、生猪库存等基础数据，基本可以判断未来生猪市场的供应情况。

邓兴召指出，一些生猪市场信息是根据少数市、县、部分养猪场的数据来推断全省甚至全国的情况，存在局部替代整体的题。“我们对市场上的几类数据进行了比较全面的对比分析，发现与我们的监测数据相比，一些社会机构和咨询公司的数据一方面样本点较少、范围较小，另一方面新增产能无法体现；另一方面，以观点情境推论全局，以局部情境代替全局，又容易让盲人摸象，偏离实际。”

邓兴钊指出，当前生猪养殖业普遍处于春节后低谷期。按照常年规律，春节后进入猪肉消费淡季，生猪价格将会下跌，养殖业将遭受不同程度的损失。自2009年以来的15年中，有11年出现春节后养殖损失，其中2014年和2022年损失更为严重。2014年，节后亏损持续6个月，最大月均亏损近400元；2022年，节后亏损持续4个月，最大月均亏损约330元。

邓兴钊表示，全国猪肉消费需求趋于稳定，但供给方面，大企业仍在加速产能增加，新旧产能替代将是大势所趋。从生产结构来看，2018年后整个行业可以说经历了一次大洗牌，目前全国生猪养殖规模率已达65%，较2018年提升16个百分点。生猪养殖前20名全国的养殖企业已占全国生猪养殖总量的20%以上，这意味着不少养殖户退出了市场。这种结构性变化的结果是价格“触底期”的延长。

猪肉供给量变化与价格变化存在一定的对应关系。据相关测算，猪肉供应量每增减1%，对应猪肉价格下降5%左右，生猪价格下降8%左右。为了消除季节差异，最好与去年这个时候进行同比比较。”邓兴钊说道。

生猪养殖何时恢复盈利，未来价格如何？

“从近期五轮生猪周期图来看，生猪周期一般为四年左右，价格上涨和下跌各近两年，但近两年有缩短的趋势。按照这个规律结合目前能繁母猪存栏量和生产效益来看，明年上半年可能是本周期的最低点，虽然1-3月全国能繁母猪存栏数持续下降，3月底仍较去年同期高出3%左右，仍处于正常存栏上限，大家一定要提前应对，切不可大幅增加能繁母猪数量。邓兴钊表示，从短期供需来看，随着前期大肥猪的逐步淘汰以及猪肉消费的逐步恢复，特别是五一、端午节期间猪肉消费量增加将支撑生猪价格持续回升。

邓兴召表示，根据生产和市场监测，以及与专家、企业和行业协会的讨论，预计6月份生猪价格将在不滞销、不大规模二次育肥的基础上回归盈利区间。预计上半年生猪价格将高于去年，损失也将较轻。从全年来看，今年上半年生猪存栏量高于去年同期，这预示着下半年生猪出栏量将同比增长。年。下半年生猪价格涨幅也将低于去年同期。全年生猪价格涨跌将较为平缓，即使冬季需求市场旺盛，生猪价格也很难高于去年下半年。

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