因为疫情无法提供工作,因为疫情无法工作怎么说
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一名自称2019年在汉阳阁打暑期工的网友在社交媒体上表示,当年自己的工资被拖欠,原因是“管理不善”。“7月、8月的工资要到9月中旬才会发。我听前员工说,他们的工资经常被拖欠,要到四三个月后才发。”
然而,即便在这种情况下,汉阳阁还是选择了扩建。
拥挤的食堂预示着汉阳阁烧烤大师将在2020年至2022年的三年内分别新增三家、两家和四家新店。
一位接受采访的员工表示“总统在疫情期间下了巨额注,甚至没有给员工发工资,只是为了建新店。”
深圳一家餐厅的前员工告诉界面新闻,自今年2月加入公司以来,餐厅经营冷淡,菜品数量持续下降。2023年2月,一些深圳居民也在社交上反映,当晚在汉阳阁吃烧烤后出现呕吐、腹泻症状。
据田岩查介绍,与车树乃相关的多家公司分别于今年4月和8月被宝安区人民法院执行,执行标的分别为5157万元和2332万元。2022年,广东邦瀚集团有限公司因未在规定期限内出具2020年年度报告,被深圳市市场质量监督管理委员会宝安局列入经营异常名录。
汉阳餐厅的困境或许是当前韩国烧烤品牌的一个缩影。
赤半品牌研究院发布的《2023年中国烧烤品类发展报告》显示,随着市场日趋饱和,日韩烧烤品牌正面临发展瓶颈。目前新石器烧烤和汉拿山烧烤的规模较鼎盛时期有所缩小,但幅度较小。
据公开报道,汉拿山副总裁焦斌在2015年表示,汉拿山在全国拥有约260家门店,而根据餐饮大数据研究评估机构NCBDFoodCollection提供的数据,目前如图所示。截至2021年4月20日,汉拿山门店数量已减少至205家。
这是由于疫情等外部因素,以及韩国文化的衰落、产品口味缺乏创新、产品接受度低等原因,导致品牌产品同质化严重。
京西资本创始人葛贤通表示,韩国烧烤场所的市场空间和再现都比较一般,与其密切相关的韩国文化根本没有优势。“烤肉店规模较大,以提供常规食品为主,资产重。门店数量较少,单价较高,连锁品牌很难开上千家店。”“韩国人烧烤不便宜,我会买回来。“价格不会那么高,”他说。
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